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Wayne Gretzky No. 99 Red Cask

Le No. 99 Red Cask est un whisky canadien provenant directement du vignoble de Wayne Gretzky. Il est conçu avec un assemblage de seigle et de maïs auquel un vieillissement supplémentaire est appliqué en fût de vin rouge provenant de la même propriété.

Alex T. (81/100) : On n’a pas besoin de passer beaucoup de temps à chercher l’influence de la finition dans ce whisky, ça sent en masse les fruits rouges; on en est submergé! On s’aperçoit également que le maïs donne un côté sucré bien présent auquel s’ajoute quelques notes de céréales. En bouche : un mélange crémeux de vanille, sucre brun et fruits juteux bien ancré dans l’expérience, bien qu’un peu trop à mon avis. La finale est plutôt longue et légèrement astringente avec une impression d’alcool plus haute que son 40% affiché. Sur la toute fin on a une arrière-goût de bois séché également. Pas mal pour le prix tout de même!

Distillerie : Wayne Gretzky Distillery
Pays : Canada
Age : No Age Statement
Alcool : 40 %
Format : 750ml
Prix : 39.85 $ (LCBO)

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