J.P. Wiser’s Canada 2018

Édition spéciale lancée pour le 200e anniversaire du 49e parallèle, cette frontière qui défini le Canada comme pays. Les informations recueillies indique que le whisky est constitué en majorité avec du 16 ans d'âge vieillie en fût de chêne neuf auquel on a ajouté un whisky de seigle plus jeune. Alex T. (86/100) : Nez... Lire la Suite →

Publicités

Two Brewers release 07 (peated)

Édition limitée à 1750 bouteilles, il s'agit de la 2e édition tourbée sortie directement de chez Two Brewers. La précédente étant la "release 03". Alex T. (90/100) : Une légère odeur de tourbe apparaît dans mon verre... un whisky canadien ? Suis-je certain ? Hey oui ! Les braises de feu de camp encore chaudes... Lire la Suite →

Lot 40 12 ans Cask Strength

Édition du Lot 40 classique 100 % rye, mais bonifiée à 12 ans d'âge et embouteillée en brut de fût. Alex T. (92/100) : Connaissant la version classique, je suis assez surpris de voir que les premières odeurs sortant de son grand frère sont plutôt... fruitées! Pommes rouges, cerises juteuses et épices sucrées y sont... Lire la Suite →

J.P. Wiser’s 35 ans

Le monde des whiskys canadiens est un univers à découvrir et le distilleur ontarien Wiser's en constitue un excellent exemple. Après nous avoir impressionnés en 2016 avec le Lot 40, un produit d'entrée de gamme absolument phénoménal, Wiser's nous a régalés en 2017 en sortant le Wiser's 35 ans, le plus vieux whisky jamais produit par... Lire la Suite →

Un site WordPress.com.

Retour en haut ↑