Lot 40 11 ans Cask Strength

Une édition produite à 100% avec du seigle et vieilli en fût de chêne neuf. Il est embouteillé à un taux d'alcool plus élevé que la version 12 ans de 2017 et limité à (seulement) 4020 bouteilles. Alex T. (91/100) : Un retour très attendu du lot 40 en version brut de fût, mais cette... Continue Reading →

J.P. Wiser’s Canada 2018

Édition spéciale lancée pour le 200e anniversaire du 49e parallèle, cette frontière qui défini le Canada comme pays. Les informations recueillies indique que le whisky est constitué en majorité avec du 16 ans d'âge vieillie en fût de chêne neuf auquel on a ajouté un whisky de seigle plus jeune. Alex T. (86/100) : Nez... Continue Reading →

Lot 40 12 ans Cask Strength

Édition du Lot 40 classique 100 % rye, mais bonifiée à 12 ans d'âge et embouteillée en brut de fût. Alex T. (92/100) : Connaissant la version classique, je suis assez surpris de voir que les premières odeurs sortant de son grand frère sont plutôt... fruitées! Pommes rouges, cerises juteuses et épices sucrées y sont... Continue Reading →

J.P. Wiser’s 35 ans

Le monde des whiskys canadiens est un univers à découvrir et le distilleur ontarien Wiser's en constitue un excellent exemple. Après nous avoir impressionnés en 2016 avec le Lot 40, un produit d'entrée de gamme absolument phénoménal, Wiser's nous a régalés en 2017 en sortant le Wiser's 35 ans, le plus vieux whisky jamais produit par... Continue Reading →