The Macallan Classic Cut – édition 2017

Macallan relance une édition brut de fut "limitée" de 90 000 bouteilles suite à la demande des consommateurs après la disparition du Macallan Cask Strength. Dave (91/100) : Au nez, j'ai une forte vague de cassonade au premier plan, avec la présence significative du chêne et du xérès qui suivent de près. Pour un whisky de... Lire la suite →

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Macallan 12 ans Double Cask

Dave (87/100) : Issu d’un mélange de maturation de fût de chêne américain (60%) et de chêne européen ayant contenu du xérès (40%) pour une période de 12 ans, nous avons le retour de la notion d’âge au Canada pour un produit Macallan. Au nez, c’est frais, même estival. Le citron, la mousse au chocolat et... Lire la suite →

Macallan Édition No. 1

Dave (89/100) : Oooh, c’est une belle édition de Macallan ici. Au nez, la cassonade, les agrumes style orange et citron mélangé avec un filet miel surmonté de cerises marasquins. La bouche est vineuse et épicés, très marqué par l’influence des fûts de xérès, avec encore une fois un côté sucré. La finale est citronné, vanillé agencé... Lire la suite →

Macallan Rare Cask

Le Macallan Rare Cask est produit selon un assemblage de 16 différents types de fûts et seuls ceux ayant été identifiés pour leurs qualités exceptionnels ont été conservés afin d'être embouteillé comme un Macallan Rare Cask. Dave (92/100) : Est-ce qu’il se fait plus Macallan que ce Macallan ? J’en doute, du moins, pour l’instant. Le nez... Lire la suite →

The Macallan Ruby – 1824 Series

  Dave (86/100) : Un des bon produit de la nouvelle gamme 1824 de Macallan. Cette série ce propose sans age, par contre, à sa texture, nous pouvons constater qu'il semble avoir bien vieillie, peut-être dû aux fûts de Macallan. Il semble très fruité au nez. En bouche, le chêne, le sherry, un peu de raisin... Lire la suite →

Macallan 1824 Gold

Alex T. (86/100) : Premier produit évalué de la toute nouvelle gamme Macallan 1824. La Macallan Gold remplace la version Fine Oak 10 ans. Le nez est principalement constitué de fruits tropicaux et de banane. En bouche, principalement une orange sucrée, un peu d'agrumes et une légère vanille. La finale est légère, courte et ajoute... Lire la suite →

Annonce produits Macallan

Bonjour à tous, voici une petite annonce pour tous au sujet des produits Macallan. En effet, la distillerie cesse de produire leur gamme habituel et passe à des scotch sans notion d'âge (No Age Statement). La Saq est en train de vider ses magasins afin de faire entrer ce nouvel arrivage dans leur magasin. Je... Lire la suite →

The Macallan Cask Strength

Dave (89/100) : Il s'agit d'une bouteille que j'ai rapidement achetée, car The Macallan a semble t'il stoppé la production de ce produit. Étant pour l'instant déçu de "l'over-hype" au niveau des produits de Macallan, je dois dire que j'ai été agréablement surpris par celui-ci. Il offre d'avant-garde un goût d'alcool prononcé, il s'agit avant... Lire la suite →

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