Buffalo Trace Antique Collection – William Larue Weller Vintage 2016

Un whisky brut de fût à 67.7% d'alcool. Il est composé de 70% de mais, 16% de seigle et de 14% d'orge malté. Dave (93/100) : Au nez : les douces épices, la vanille enivrante, le bois de chêne calciné. Le tout dans un équilibre sans faute hormis une légère et insignifiante pointe d’alcool, mais... Lire la suite →

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Old Weller Antique Original 107 Brand

Cette édition limitée de bourbon distillée par Buffalo Trace est constituée de 75% maïs, 20% de blé et 5% d'orge maltée. Ce whisky n'a pas de notion d'âge mais serait vieilli en barriques pendant environ 7 ans. Alex T. (92/100) : Un parfum enivrant  s'échappe de mon verre sur une belle longueur, faisant miroiter caramel... Lire la suite →

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