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Balblair 1999

Alex T. (86/100) : Dès qu’on approche le verre de son nez on peut clairement voir s’échapper des arômes de fruits tropicaux dont principalement l’ananas, le citron et l’orange. On arrive en bouche sans aucune surprise avec une continuité de ce qu’on retrouve au nez auquel on ajoute une bonne quantité de vanille et de crème fouettée. La finale laisse les fruits en arrière-plan  et apporte un gâteau aux épices assez asséchant qui écourte beaucoup la finale.

Dave (87/100) : Au nez, c’est la fiesta des saveurs d’un punch aux fruits. Ananas, citron, orange, miel, crème et beurre. Le tout semble à priori très tropical. Le goût en bouche est plutôt fidèle au nez, un gros punch aux fruits tropicaux et le tout est bien balancé au niveau des saveurs. La finale semble assécher légèrement la bouche, elle est légère, sucré et sans aucune amertume. Le whisky parfait pour une journée d’été sur le bord de la piscine.

Distillerie : Balblair
Région : Highlands
Age : 15 ans
Alcool : 46%
Format : 700ml
Prix : 146$

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