Jim Beam Devil’s Cut

Le whisky, pendant son vieillissement en fût, perd une certaine partie de son alcool en évaporation (en moyenne 2% par année). Cette perte est communément appelée la «part des anges ». Le whisky est également absorbé par le bois du fût et Beam affirme avoir mis au point un " procédé exclusif " qui extrait... Continue Reading →

Jim Beam Signature Craft 12 ans

Le Jim Beam Signature Craft 12 ans est disponible que depuis récemment, soit en 2013. Il se veut l'un des plus vieux bourbon que Jim Beam ait produit. Alex T. (83/100) : Un nez plutôt léger, axé sur le caramel et la vanille. Une fois rendu en bouche, on a une dose d'épices bien soutenue... Continue Reading →