Un 2e whisky québécois en 1 an pour la distillerie située à Montréal. Il s'agit d'un produit fait à 100% de maïs et vieilli en barriques de chêne blanc ayant subit une finition en ex-fûts de whisky de seigle et de Sauternes. À noter qu'aucune filtration à froid ou coloration n'a été effectuée. Alex T.... Continue Reading →

Premier whisky provenant de la distillerie montréalaise. Il s'agit d'un produit 100% seigle (dont 7% de seigle chocolaté provenant d'Allemagne) avec un vieillissement de 3 ans en fûts de chêne américain et une finition de quelques semaines en ex-fûts de sherry européen. 850 bouteilles au total pour cette édition. Alex T. (82/100) : Première vague... Continue Reading →