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House Tyrell – Clynelish Reserve

Fait intéressant, il s’agit de la seule édition de la série de Game of Thrones embouteillée à brut de fût.

Alex T. (91/100) : Le nez débute avec un gros panier de fruits des champs : framboises, cerises rouges, baies accompagné de notes de miel et un léger poivre. En bouche, on a un départ principalement sur le sel, puis qui laisse sa place rapidement aux notes plus fruitées/sucrées telles que les pommes, les raisins rouges et la vanille. C’est également à ce moment là qu’on remarque l’entrée en scène du taux d’alcool qui rend le tout salivant et bien juteux. La finale perdure un bon moment avec la salade de fruits en premier plan et terminant sur un côté asséchant et maritime.

Dave (90/100) : Les whiskies de Clynelish sont vraiment fascinants: à la fois maritime, mais également avec un côté fruité en puissance. Les notes au nez sont bien sûr très maritimes, avec les fruits rouges, le sel et le caramel. En bouche, toujours le sel de mer et les petits fruits rouges juteux et légèrement épicés. La finale est longue, avec une belle texture, saline et fruitée.

Distillerie : Clynelish
Région : Highland
Age : Sans notion d’âge
Alcool : 51.2%
Format : 750ml
Prix : 97.75$

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