Highland Park 12 ans

 Dave : (84/100) : Au nez, nous avons un odeur de tourbe, de fumée et de sel. En bouche, une tourbe assez unique, qui ne me rappelle aucun goût tourbé auquel j’ai déjà goûté. Il apporte des notes fines de miel et une petite note de plus que je ne peux décrire. Une belle finale, un peu trop courte mais avec de belles notes fumées et au final un produit bien balancé avec un bon rapport qualité/prix.

Alex T. (84/100) : Le nez nous apporte une ribambelle d’odeurs, un peu terre, un peu mer, et pour finir une légère fumée. Un scotch à déguster plusieurs fois afin d’y trouver les multitudes de saveurs s’y retrouvant. Le plus saisissant est un mélange équilibré de miel et de tourbe légèrement sucrée. Une finale simple et douce avec un retour de la fumée.

Distillerie : Highland Park
Région : Orkney
Age : 12 ans
Alcool : 43%
Prix : 65$

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