Une autre année se termine avec encore plus d'événements, plus de nouvelles et encore plus de développements québécois et canadiens dans le monde des spiritueux. Avec l'imposition de nouvelles taxes à la frontière canado-américaine sur les whiskys américains, le whisky (et le Ketchup) canadien ont repris en popularité. En tout cas, la situation a définitivement... Continue Reading →
Une dégustation de différents whisky provenant de la distillerie Glenglassaugh aura lieu à la SAQ Signature de Québec. Les whisky suivants seront offerts; Glenglassaugh Evolution à 97$ Glenglassaugh Torfa à 93$ Glenglassaugh Portwood Finish à 126.25$ Glenglassaugh Pedro Ximenez Finish à 126.25$ Lieu : SAQ Signature de Québec Date : Vendredi le 25 janvier 2019... Continue Reading →
Une dégustation de différents whisky provenant de la distillerie Bruichladdich aura lieu à la SAQ Signature de Québec. Les whisky suivants seront offerts; Bruichladdich Port Charlotte 10 ans à 99.75$ Bruichladdich Port Charlotte MC:01 à 140.50$ Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley à 109.75$ Bruichladdich Black Art 6.1 à 400$ Lieu : SAQ Signature de Québec... Continue Reading →
Il s'agit de la première édition provenant de la distillerie a avoir maturé entièrement en fût de vin rouge de la région de Bordeaux en France. Le mot Mòine signifie tourbé en gaélique. Alex T. (94/100) : Ok...ok...ok.... Wow! Nez riche avec caoutchouc brûlé, cendres de feu de camp encore chaudes suivi d'une impression vineuse avec... Continue Reading →
En nouveauté cette semaine à la SAQ Signature de Québec; Balblair 1991, format de 700ml à 238.25$ Mortlach 25 ans, format de 700ml à 417.50$ Longmorn 16 ans, format de 750ml à 260.50$ Bruichladdich Black Art 6.1, format de 700ml à 400$ Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley, format de 700ml à 109.75$ Bruichladdich Port Charlotte... Continue Reading →
En nouveauté cette semaine à la SAQ Signature de Québec; Glenfiddich 26 ans Excellence, format de 750ml à 799.25$ Douglas Laing Xtra old Particular 18 ans, format de 700ml à 687$ Old Particular Arran 21 ans, format de 700ml à 396.25$ Talisker 40 ans, format de 750ml à 4999.75$ Bruichladdich Octomore 9.1, format de 700ml... Continue Reading →
Distillée en 2012 puis embouteillée en 2017, cette édition de Kilchoman est âgée entièrement en fûts de vin rouge provenant de la vallée de Douro au Portugal. Alex T. (90/100) : Oh que ça sens bon! Nez axée sur les baies juteuses, les raisins rouges, les pommes. La finition de vin a une bonne influence... Continue Reading →
Une édition produite à 100% avec du seigle et vieilli en fût de chêne neuf. Il est embouteillé à un taux d'alcool plus élevé que la version 12 ans de 2017 et limité à (seulement) 4020 bouteilles. Alex T. (91/100) : Un retour très attendu du lot 40 en version brut de fût, mais cette... Continue Reading →
En nouveauté cette semaine à la SAQ Signature de Québec; Benromach Sassicaia 2010 Wood Finish, format de 700ml à 98.25$ Ardmore 1998, format de 700ml à 104.75$ Linkwood, 25 Ans, format de 700ml à 404$ Glenturret Connoisseurs Choice Cask Strength 1999, format de 700ml à 294.25$ Highland Park Connoisseurs Choice Cask Strength 1999, format de... Continue Reading →
Avec ses 670 bouteilles disponibles, cette 2e édition d'AnCnoc a été vieillie uniquement en fûts de bourbon pendant au moins 35 ans. La première édition, elle, était embouteillée à 44.3% et contenait dans son assemblage une portion de whisky vieillie en fûts de sherry. Alex T. (90/100) : Nez doux axé sur les baies rouges... Continue Reading →
